Nazywam się Adam Molski.

Jestem magistrem inżynierem biotechnologii Politechniki Gdańskiej w zakresie specjalności technologia, biotechnologia i analiza żywności.

Moja praca dyplomowa polegała na opracowaniu wydajnych hodowli drożdży Phaffia rhodozyma z wykorzystaniem bioreaktora.

Współtworzyłem międzyuczelniany projekt Probe’r polegający na uwarzeniu bezalkoholowego, izotonicznego napoju w stylu berliner weisse. Projekt uzyskał drugie miejsce w konkursie „Mistrzowie Współpracy Fahrenheita” otrzymując 7000 zł na realizację.

W wolnym czasie jestem piwowarem domowym, programuję proste programy w Pythonie i z dumą korzystam z systemu Linux.

kontakt: biotechnolog@amolski.pl